Englænderne har gennem årtier anvendt bagekartofler opsorteret i vægt per knold, hvilket typisk er i størrelserne 40’ ( 375 gram), 50’ ( 300 gram) og 60’ ( 250 gram) leveret i 15 kg kartoner på paller.

Karmark Int. A/S tilbyder i samarbejde med engelske pakkerier bagekartofler til anvendelse indenfor catering og detailsektoren.

Væsentligste sorter er ”Marfona” og ”Estima”, som udover 15 kg kartoner bliver leveret i 25 kg og 1.250 kg sække på engangs paller.

Bagekartoflerne er alle underlagt 100% sporbarhed, som sikrer en effektiv styring via parti nummer fra dyrkning til levering i Danmark.